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뱀부 치킨

bamboo chicken

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

양념한 닭고기를 속이 빈 대나무 마디에 채워 숯불에 구운 닭 요리예요. 커리처럼 먹어요.

조리법

roasted

맛

고기 · 훈연 · 매운 · 진한

주재료

닭고기

어디서

인도 · 안드라프라데시주 마레둠일리·아라쿠 밸리

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