banitsa · Баница
달걀, 플레인 요거트, 흰 염지 치즈(시레네)를 섞어 필로 반죽 사이에 겹겹이 넣고 오븐에 구운 불가리아 전통 파이예요. 아침에 요거트나 아이란, 보자와 함께 먹고 따뜻하게도 차게도 먹어요.
조리법
굽기(오븐)
맛
유제품 · 달걀 · 아삭 · 짭짤 · 부드러운
주재료
달걀 · 시레네 · 필로
어디서
불가리아
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