홈사진 Йоля @ nyam.ru ; cropped by Off-shell · CC BY 3.0
핀란드

패래매시

belyash · пәрәмәч

원산지는 볼가 타타르·바시키르 요리이며, 핀란드에서는 1960년대 탐페레에서 '패래매치'라는 이름으로 등장했어요.

채식(조리법에 따라 다름)할랄(조리법에 따라 다름)유제품 없음(확인 필요)

패래매시는 볼가 타타르·바시키르 요리의 1인분 튀김 반죽 페이스트리예요. 보통 다진 고기와 다진 양파를 채워요.

조리법

deep_fried

맛

고기 · 아삭 · 감칠맛 · 뜨거운 · 진한

주재료

다진 고기 · 양파 · 빵 반죽

어디서

핀란드

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