beurre noisette · beurre noisette
버터를 가열해 짙은 노란색에서 갈색으로 만든 따뜻한 프랑스 소스예요. 이름은 직역하면 '헤이즐넛 버터'이고 고소한 향이 나요.
맛
고소 · 진한 · 유제품
주재료
버터
어디서
프랑스
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