blintz · בלינצע
크레이프나 러시아 블리니에 가까운 반죽에 속을 넣어 말아 살짝 볶은 아슈케나지 유대식 팬케이크예요. 전통적으로 달콤한 치즈나 건포도, 과일 잼을 속으로 써요.
조리법
튀김
맛
단맛 · 크리미 · 부드러운 · 유제품 · 과일
주재료
크레이프 반죽 · 치즈
어디서
이스라엘
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