홈사진 Gunawan Kartapranata · CC BY-SA 4.0

브롱코스

Brongkos · Brongkos

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(조리법에 따라 다름)

소고기와 콩을 넣어 끓인 자와식 매운 스튜예요. 욕야카르타와 중부 자와 여러 도시의 대표 음식이에요.

조리법

스튜·조림

맛

매운 · 고기 · 감칠맛

주재료

소고기 · 콩

어디서

인도네시아 · 중부 자와 욕야카르타

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