brown sauce · brown sauce
영국과 아일랜드에서 음식에 곁들이는 짙은 갈색 조미료예요. 새콤하거나 달콤하면서 우스터셔 소스와 비슷한 후추 맛이 나요.
맛
새콤 · 단맛 · 매운 · 과일
주재료
몰트 식초 · 토마토
어디서
영국
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