홈사진 Ranjithsiji · CC BY-SA 3.0

차티 파티리

Chatti Pathiri

채식(조리법에 따라 다름)할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(확인 필요)

케랄라 말라바르 지역의 켜켜이 쌓은 페이스트리예요. 밀가루, 계란, 기름, 물로 얇은 팬케이크를 부쳐 우유에 적신 뒤 속을 사이사이 끼워 구워요.

조리법

굽기(오븐)

맛

달걀 · 빵 · 단맛 · 고기

주재료

계란 · 밀가루

어디서

인도 · 케랄라 말라바르

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