chelow kabab · چِلُوکَباب
찐 쌀밥(첼로)에 쿠비데·바르그·주제·첸제 같은 이란식 케밥을 곁들이는 식사예요. 이란의 국민 음식으로 여겨져요.
조리법
구이
맛
고기 · 쌀 · 훈연 · 새콤
주재료
쌀밥 · 케밥
어디서
이란
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