채식(조리법에 따라 다름)할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확인 필요)
탈수한 감자 추뇨로 만드는 걸쭉한 페루식 스튜예요. 아야쿠초와 우안카벨리카에서 특히 흔해요.
조리법
스튜·조림
맛
진한 · 부드러운 · 유제품 · 달걀
주재료
추뇨
어디서
페루 · 아야쿠초 우안카벨리카
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탈수한 감자 추뇨로 만드는 걸쭉한 페루식 스튜예요. 아야쿠초와 우안카벨리카에서 특히 흔해요.
조리법
스튜·조림
맛
진한 · 부드러운 · 유제품 · 달걀
주재료
추뇨
어디서
페루 · 아야쿠초 우안카벨리카
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