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이탈리아

치아바타

ciabatta · ciabatta

비건(조리법에 따라 다름)채식(확실)할랄(확실)유제품 없음(확인 필요)

이탈리아의 흰 빵으로 길쭉하고 넓적하며 큰 기공이 특징이에요. 강력분과 수분 비율이 높은 반죽으로 만들어요.

조리법

굽기(오븐)

맛

빵 · 부드러운 · 쫄깃

주재료

밀가루 · 물

어디서

이탈리아

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