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클램 차우더

clam chowder

글루텐 프리(조리법에 따라 다름)유제품 없음(조리법에 따라 다름)

조개를 넣어 끓인 미국식 차우더예요. 보통 깍둑썬 감자, 소금에 절인 돼지고기, 양파가 함께 들어가요.

조리법

스튜·조림

맛

크리미 · 국물 · 해산물 · 감칠맛 · 뜨거운 · 진한

주재료

조개

어디서

미국 · 미국 북동부

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