홈사진 Maggie Hoffman · CC BY 2.0
캐나다

클램 파이

Clam pie · Clam pie

위키데이터상 원산지는 캐나다로 연결돼 있지만 설명은 미국 뉴잉글랜드 요리의 일부라고 해요.

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대합류, 특히 쿼호그를 주재료로 한 짭짤한 파이예요. 피자 형태로도 만들어요.

조리법

굽기(오븐)

맛

해산물 · 짭짤 · 감칠맛

주재료

쿼호그(대합)

어디서

캐나다

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