cretons · cretons
양파와 향신료를 넣은 돼지고기 스프레드로, 퀘벡 요리예요. 기름진 질감과 맛이 프랑스 리예트와 닮았어요.
조리법
스튜·조림
맛
고기 · 진한 · 부드러운
주재료
돼지 어깨살 · 양파
어디서
캐나다 · 퀘벡
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