diri ak djon djon · Diri djondjon
종종이라는 식용 검은 버섯으로 지은 아이티의 쌀 요리예요. 버섯을 끓이면 회색빛 검은 물이 나와 밥이 검게 물들고 독특한 맛이 나요.
조리법
삶기·끓이기
맛
감칠맛 · 쌀 · 부드러운 · 해산물 · 뜨거운
주재료
쌀 · 종종(검은 버섯)
어디서
아이티
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