English muffin · English muffin
원산지는 영국이며 호주·캐나다·뉴질랜드에서도 흔히 먹어요.
작고 둥글고 납작한 이스트 발효빵이에요. 보통 가로로 갈라 구워서 먹어요.
조리법
굽기(오븐)
맛
빵 · 부드러운 · 쫄깃 · 담백
주재료
이스트 · 밀가루
어디서
영국
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