홈사진 E4024 · CC BY-SA 4.0
튀르키예

에조겔린 초르바스

Ezogelin soup · Ezogelin çorbası

비건(확실)채식(확실)할랄(확실)유제품 없음(확실)

불구르와 붉은 렌틸콩을 주재료로 하는 튀르키예의 대표적인 수프예요. 보통 레몬 조각을 곁들여 내요.

조리법

삶기·끓이기

맛

국물 · 채소 · 뜨거운 · 매운 · 허브

주재료

불구르 · 붉은 렌틸콩

어디서

튀르키예