Fischbeuschelsuppe · Fischbeuschelsuppe
잉어의 여러 부위, 특히 내장으로 끓이는 생선 수프예요. '빈식 잉어 보이셸 수프'라고도 해요.
조리법
삶기·끓이기
맛
국물 · 해산물 · 감칠맛 · 뜨거운
주재료
잉어 · 잉어 내장
어디서
오스트리아 · 빈
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