flamenquín · flamenquín
세라노 햄을 돼지 등심으로 말아 빵가루 반죽을 입혀 튀긴 코르도바의 전통 요리예요. 보통 감자튀김과 마요네즈를 곁들여요.
조리법
deep_fried
맛
고기 · 아삭 · 짭짤 · 진한
주재료
세라노 햄 · 돼지 등심
어디서
스페인 · 안달루시아(코르도바)
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