Fritaja · Fritaja
원산지는 크로아티아이며 슬로베니아에서도 즐겨 먹어요.
달걀에 야생 아스파라거스와 허브 등 채소를 넣고 부쳐 먹는 지중해식 크로아티아·슬로베니아 요리예요. 이스트라의 별미로 꼽혀요.
조리법
튀김
맛
달걀 · 채소 · 허브 · 짭짤
주재료
야생 아스파라거스 · 달걀
어디서
크로아티아 · 이스트라
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