홈사진 Ralphscheider42 · CC BY-SA 4.0

훙짜오지

Fujian red wine chicken · 红糟鸡

글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(확인 필요)

붉은 누룩쌀로 만든 술지게미에 닭고기를 조려 만든 푸젠성 북부의 전통 요리예요.

조리법

braised

맛

발효 · 고기 · 감칠맛 · 진한

주재료

홍곡쌀 술지게미 · 닭고기

어디서

중국 · 푸젠성 북부

주요 재료 · 눌러서 같은 재료 음식 보기