홈사진 Sambasoccer27 · CC BY-SA 4.0
알제리

카브 그잘

gazelle ankles · كعب غزال

원산지는 알제리이며 튀니지와 모로코에서도 즐겨 먹어요.

채식(확실)할랄(확실)

밀가루 반죽 안에 오렌지꽃물로 향을 낸 아몬드 반죽을 채운 초승달 모양의 마그레브 전통 쿠키예요. 프랑스어로는 '가젤의 뿔'이라고 불러요.

맛

단맛 · 고소 · 꽃향 · 부드러운

주재료

밀가루 · 아몬드

어디서

알제리

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