비건(조리법에 따라 다름)채식(조리법에 따라 다름)할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)
토기 냄비에 조리하는 스튜나 캐서롤 요리를 가리켜요. 발칸에서는 가을 채소 스튜로 알려져 있어요.
조리법
스튜·조림
맛
진한 · 채소 · 부드러운 · 뜨거운 · 고기
주재료
당근·양파·셀러리 등 채소
어디서
튀르키예
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토기 냄비에 조리하는 스튜나 캐서롤 요리를 가리켜요. 발칸에서는 가을 채소 스튜로 알려져 있어요.
조리법
스튜·조림
맛
진한 · 채소 · 부드러운 · 뜨거운 · 고기
주재료
당근·양파·셀러리 등 채소
어디서
튀르키예
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