홈사진 Midori · CC BY 3.0

굴라이 캄빙

goat gulai · gulai kambing

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

염소고기를 코코넛 밀크와 향신료 소스에 끓인 수마트라 발상의 카레 같은 요리예요. 보통 밥과 함께 먹어요.

조리법

스튜·조림

맛

매운 · 크리미 · 진한 · 고기

주재료

염소고기 · 코코넛 밀크

어디서

인도네시아 · 수마트라

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