Gobhi paratha · गोभी पराठा
콜리플라워를 넣은 인도식 납작빵이에요. 파라타는 밀 반죽에 기를 바르고 접어 밀어 층을 낸 뒤 얕게 지져 만들어요.
조리법
튀김
맛
빵 · 채소 · 진한 · 부드러운
주재료
통밀 반죽 · 콜리플라워
어디서
인도 · 북인도
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