Gomolya · gomolya
양젖으로 만드는 둥글거나 원반 모양의 헝가리 치즈예요. 응고시킨 커드의 물기를 짜내 모양을 잡아요.
조리법
cured
맛
유제품 · 짭짤 · 부드러운 · 크리미
주재료
양젖
어디서
헝가리 · 알푈드(대평원) 지방
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