grape syrup · Πετιμέζι
농축한 포도즙으로 만드는 조미료예요. 물에 비해 설탕 비율이 높아 걸쭉하고 달아요. 그리스에서는 페티메지라고 불러요.
조리법
삶기·끓이기
맛
단맛 · 과일 · 진한
주재료
포도즙 농축액
어디서
그리스
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