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고기·생선·채소 등에 물을 붓고 간을 해서 끓인 한식의 국물 요리예요. 밥, 반찬과 함께 한 끼 상차림의 기본을 이뤄요.
조리법
삶기·끓이기
맛
국물 · 뜨거운 · 감칠맛 · 짭짤 · 담백
주재료
물
어디서
대한민국
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