홈사진 Colin Henein · CC BY-SA 3.0
영국

하드 소스

hard sauce · hard sauce

채식(확실)할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)

버터와 설탕을 크림처럼 휘저어 럼, 브랜디, 위스키, 셰리, 바닐라 등으로 맛을 낸 진한 디저트 소스예요. 차갑게 내요.

맛

단맛 · 진한 · 크리미 · 차가운

주재료

설탕 · 버터

어디서

영국

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