홈사진 No machine-readable author provided. Jungle assumed (based on copyright claims). · CC BY-SA 3.0

호토

hōtō · ほうとう

비건(조리법에 따라 다름)채식(조리법에 따라 다름)할랄(확실)유제품 없음(확실)

납작한 면과 채소를 미소 국물에 푹 끓인 야마나시 향토 국수 요리예요. 호박 같은 채소를 함께 넣어요.

조리법

스튜·조림

맛

감칠맛 · 국물 · 면 · 채소 · 뜨거운

주재료

호박 · 납작한 면

어디서

일본 · 야마나시현

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