홈사진 Isan1985 · CC0
라오스

볶은쌀가루

toasted rice powder · ຂົ້ວເຂົ້າ

원산지는 라오스이며 캄보디아에서도 즐겨 먹어요.

비건(확실)채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

쌀을 볶은 다음 빻아 만든 가루로, 동남아시아 요리에 쓰는 식재료예요. 찹쌀이나 재스민쌀 등을 써요.

조리법

roasted

맛

고소 · 쌀 · 담백

주재료

쌀

어디서

라오스

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