Kitcha · ቂጣ
원산지는 에티오피아이며 에리트레아에서도 즐겨 먹어요(티그리냐어로는 '끼차').
끼따는 에티오피아와 에리트레아의 얇은 무발효 납작빵이에요. 밀가루, 물, 소금으로 만들어요.
조리법
굽기(오븐)
맛
빵 · 쫄깃 · 부드러운
주재료
밀가루
어디서
에티오피아
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