k’urit’i · ቁርጥ
쿠리티는 에티오피아에서 날고기로 만드는 음식이에요. 염소나 소의 좋은 살코기를 쓰고 머스터드, 아와제, 미트미타와 함께 먹을 수 있어요.
조리법
날것
맛
고기 · 매운 · 감칠맛
주재료
염소·소고기
어디서
에티오피아
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