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스리랑카

람프라이스

Lamprais · ලම්ප්‍රයිස්

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카레 두 종류와 고기 요리, 삼발, 프리카델레 미트볼, 스톡에 지은 밥을 바나나잎에 싸서 오븐에 구운 스리랑카 쌀 요리예요. 더치 버거 공동체가 만들었어요.

조리법

굽기(오븐)

맛

고기 · 쌀 · 매운 · 진한 · 감칠맛

주재료

쌀 · 세 가지 고기 커리

어디서

스리랑카

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  • 람프라이스 사진 — Lamprais