spekkoek · Spekkoek
자바에서 발달한 인도네시아의 층층이 쌓은 케이크예요. 밀가루, 달걀노른자, 버터를 듬뿍 쓰고 카다멈, 계피, 정향, 메이스, 아니스 같은 향신료를 넣어요. 인도네시아에서는 레이어 케이크라는 뜻으로 라피스 레기트라고 불러요.
맛
단맛 · 진한 · 부드러운
주재료
달걀노른자 · 밀가루 · 버터
어디서
인도네시아
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