홈사진 RhinoMind · CC BY-SA 3.0
덴마크

욀레브뢰드

Øllebrød · øllebrød

비건(조리법에 따라 다름)채식(확실)유제품 없음(확인 필요)

호밀빵(루그브뢰드)과 맥주로 만드는 덴마크식 포리지이자 걸쭉한 빵 수프예요. 살짝 새콤하고 카라멜 같은 깊은 맛이 나요.

조리법

삶기·끓이기

맛

새콤 · 진한 · 발효 · 부드러운 · 빵

주재료

맥주 · 호밀빵

어디서

덴마크

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