Lo mai gai · 糯米雞
노마이가이는 연잎에 찹쌀과 닭고기, 표고버섯, 중국 소시지, 파를 넣어 쪄낸 딤섬이에요. 이름은 '찹쌀 닭'이라는 뜻이에요.
조리법
찜
맛
감칠맛 · 쌀 · 고기 · 쫄깃
주재료
찹쌀 · 닭고기
어디서
중국 · 광둥
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