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프랑스 · 파리

마카롱

macaron · macaron

채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(조리법에 따라 다름)유제품 없음(조리법에 따라 다름)

달걀 흰자, 슈거파우더, 설탕, 아몬드 가루로 만든 머랭 기반의 프랑스 과자예요. 보통 가나슈, 버터크림, 잼을 샌드해서 먹어요.

조리법

굽기(오븐)

맛

단맛 · 아삭 · 쫄깃 · 고소 · 달걀

주재료

달걀흰자 · 아몬드 가루 · 슈거파우더

어디서

프랑스 · 파리

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