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말레이시아

마삭 르막

masak lemak · masak lemak

비건(조리법에 따라 다름)채식(조리법에 따라 다름)할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(확인 필요)

코코넛밀크로 끓인 대표적인 말레이 국물 요리로, '코코넛 커리'라고도 불러요. 굴라이 르막이라고도 하며 국물이 묽기도 하고 걸쭉하기도 해요.

조리법

스튜·조림

맛

크리미 · 진한 · 국물 · 고기 · 채소

주재료

코코넛 밀크

어디서

말레이시아

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