홈사진 Asier Solana Bermejo · CC BY-SA 2.0
페루

마사토

masato · masato

원산지는 페루이며 베네수엘라에서도 즐겨 마셔요.

비건(확실)채식(확실)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

유카, 쌀, 옥수수, 귀리, 파인애플 등으로 만드는 남아메리카의 발효 술이에요. 재료를 물과 함께 항아리에서 8일쯤 발효시켜요.

조리법

발효

맛

발효 · 채소 · 과일

주재료

카사바

어디서

페루

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