mercimek köftesi · Mercimek köftesi
삶은 붉은 렌틸콩과 고운 불구르, 양파 등을 섞어 빚어 차갑게 먹는 튀르키예 메제예요. 렌틸콩 완자라고도 불러요.
조리법
삶기·끓이기
맛
채소 · 부드러운 · 차가운 · 매운 · 허브
주재료
불구르 · 붉은 렌틸콩
어디서
튀르키예 · 아다나
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