Milkfish congee · 虱目魚肚粥
원산지는 타이난(대만)이며 중국·일본에서도 즐겨 먹어요.
갯농어 뱃살을 넣은 대만식 죽이에요. 후추와 다진 파를 곁들여요.
조리법
삶기·끓이기
맛
해산물 · 쌀 · 부드러운 · 담백
주재료
갯농어 뱃살 · 쌀
어디서
중국 · 타이난
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