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대만 · 타이중

무아인탕

Muâ-ínn-thng · 麻芛湯

비건(조리법에 따라 다름)채식(조리법에 따라 다름)할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(확실)

황마 어린잎으로 끓이는 대만 전통 국이에요. 타이중의 여름 보양식으로 즐기고 단오에도 먹어요.

조리법

삶기·끓이기

맛

국물 · 채소 · 쌉쌀 · 담백 · 뜨거운

주재료

장삭황마 잎

어디서

대만 · 타이중

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