Muk
식물성 전분이나 동물성 진액 등을 걸쭉하게 굳혀 만든 음식을 두루 부르는 말이에요. 보통은 전분이나 녹말을 굳힌 음식을 가리켜요.
맛
부드러운 · 쫄깃 · 담백
주재료
전분
어디서
대한민국
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