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은돌레

Ndolé · Ndolé

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(확실)

갈아 끓인 땅콩, 가재, 마늘, 양파, 은돌레 잎으로 만드는 카메룬 요리예요. 카메룬의 국민 요리로 널리 여겨져요.

조리법

스튜·조림

맛

고소 · 쌉쌀 · 해산물 · 진한 · 채소

주재료

은돌레 잎 · 땅콩

어디서

카메룬 · 리토랄 지방 두알라

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사진 5장 · 눌러서 원 출처로

  • 은돌레 사진 — Ndolé camerounais.JPG
  • 은돌레 사진 — Le ndolè, plat mythique camerounais..jpg
  • 은돌레 사진 — Ndole and Ripe Plantains.jpg
  • 은돌레 사진 — Plat de ndolè au poulet dans un restaurant camerounais.jpg
  • 은돌레 사진 — Ndolè à la viande, morue et crevettes.jpg