Ollada · Ollada
북부 카탈루냐의 대표 요리예요.
감자·콩·양배추나 순무를 넣고 끓이는 걸쭉한 스튜예요. 돼지고기가 기본 재료예요.
조리법
스튜·조림
맛
국물 · 고기 · 채소 · 진한
주재료
돼지고기 · 감자 · 콩
어디서
스페인 · 북부 카탈루냐
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