orzo · Κριθαράκι
원산지는 이탈리아이며 그리스에서도 즐겨 먹어요.
큰 쌀알 모양으로 짧게 자른 파스타예요. 밀가루에 세몰리나를 섞어 만드는 경우가 많아요.
조리법
삶기·끓이기
맛
쫄깃 · 부드러운 · 면 · 담백
주재료
밀가루
어디서
그리스
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