papad · पापड़
원산지는 인도이며 네팔에서도 먹어요.
검정콩(우라드콩) 가루 반죽을 튀기거나 불에 구워 바삭하게 만든 납작한 과자예요. 식사에 곁들이거나 애피타이저로 먹어요.
조리법
deep_fried
맛
짭짤 · 아삭 · 매운 · 담백
주재료
우라드콩가루
어디서
인도
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