Pepeçura · Pepeçura
포도즙에 밀가루를 섞어 되직해질 때까지 끓인 튀르키예 푸딩이에요. 동부 흑해 지방에서 특히 먹어요.
조리법
삶기·끓이기
맛
단맛 · 과일 · 부드러운 · 고소
주재료
밀가루 · 포도즙 농축액
어디서
튀르키예 · 동부 흑해
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