Piyaz · Piyaz
원산지는 튀르키예이며 이란·이라크에서도 즐겨 먹어요.
삶은 콩에 생양파, 파슬리, 수맥을 섞은 샐러드 겸 메제예요. 삶은 달걀을 올리기도 해요.
조리법
삶기·끓이기
맛
새콤 · 채소 · 허브 · 담백
주재료
양파 · 콩
어디서
이란
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